С 108 рисунками. С приложением краткого популярного Курса мясоведения Магистра ветеринарных наук М.А.Игнатьева. Издание седьмое.
Место издания: С-Пб
Издательство: Типография А.С.Суворина
Год издания: 1909
Страниц: viii, 955 с.
Переплет: Полукожаный переплет времени издания с золотым тиснением на корешке
Формат: Формат 22х16 см.
Состояние: Блок в хорошем состоянии, мелкая утрата нижнего уголка с. 945, последние несколько стр. подклеены полосками бумаги, переплет потерт, имеются надрывы у корешка.