Мукомольное дело. Руководство к устройству мукомольных и крупяных мельниц при конных, ветряных, водяных и паровых двигателях и производство мучных продуктов.
10000 руб.
Автор:
Вебер К.
Третье, переработанное и значительно дополненное издание.
Место издания:
С-Пб.
Издательство:
Издание А.Ф.Девриена.
Год издания:
1908
Страниц:
XVI, 638, [2] с.
Переплет:
Твердый переплет времени издания, паров. перепл. Фридриха Кан с золотым тиснением.
Формат:
Формат 24,5х16 см.
Состояние:
Почти отличное.
Без атласа таблиц. Составитель - известный российский инженер-технолог, автор целого рядя сочинений и руководств, предназначенных для инженеров, техников и промышленных училищ Карл Карлович Вебер (1855-1911) ставил своей целью оказать строителю или владельцу мельницы, не имеющему специальной технической подготовки, помощь в выборе самой эффективной и недорогой конструкции для мукомольного производства.
https://www.piteroldbook.ru/
8 мая 2024